2016.07.18 海の日
みなさんこんばんは墨花居中野マルイ店のツルです

海の日の本日はいい天気になって良かったですね。みなさん今年はもう海に行きましたか?

私はまだまだ水着姿は見苦しいので今年も行きません

ここ数日すごく蒸し暑い日が続いていますが、関東地方の梅雨明けはいつになるのでしょうか?

さて、今日のランチでも一番人気だった充実野菜のランチセットの主菜が今週から変わっておりますのでご紹介いたします。

清流鶏胸肉と野菜の薬味醤油ソース
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仕入れによって多少の変化があるかと思いますが、今日使っていた野菜は、夏野菜を中心とした

ゴーヤ・インゲン・ズッキーニ・コリンキー・紅時雨大根・トマト・しめじ・エリンギです。

疲労解消効果がある鶏胸肉にビタミンたっぷりの野菜がたくさんとれるので夏バテ予防にぴったりのメニューですね。

ソースもお酢の入った薬味醤油ソースなのでさっぱりとした味わいですよ。

是非ランチタイムにご来店の際はお召し上がりください。