墨花居コース　　３５００円(税込)


墨花居特製前菜３種

ついついお酒が進んじゃう墨花居特製おつまみ前菜3種
　　・寒サワラのたたき　葱山椒ソース
　　・押し豆腐のさっぱり和え
　　・よだれが出る程美味しい“よだれ鶏”

九条ネギとたっぷり野菜のスープ水餃子

九条ネギとたっぷり野菜の入った食べ応えのある具沢山のスープ餃子です。優しいスープで体の芯から温まります。

広島県産牡蠣とカシューナッツの唐辛子炒め

小西出店長が牡蠣料理の中で一番美味しい調理法だと自負している逸品。旨味を閉じ込めた牡蠣を口に含むと牡蠣のジュースが口いっぱいに拡がります。芳ばしいナッツとピリッと辛味の効いたソースが旨みを際立たせます。

ハーブ豚の角煮　蒸しパン添え

長時間煮込むことによって余分な脂が落ち、見た目よりはあっさりとしたトロトロのコラーゲンたっぷりの角煮に仕上げました。蒸しパンにはさんでも、ソースをつけても最高に美味しいですよ。

ズワイ蟹肉と白菜のあんかけ焼きそば

芳ばしく煎り焼いた麺に蟹と白菜の旨味がしみ出したあんをかければ間違いない美味しさです。コースの〆に最高ですよ。

とろける杏仁豆腐

濃厚でいてしつこくない当店自慢の杏仁豆腐。　
　
今回は一ヶ月限定ということで、一種類のコースのみとなっておりますが、ご予算にあわせて特別コースを組むことが出来ますので是非ご相談ください。

また、こちらのコースに２時間お一人様１５００円(税込)で飲み放題を付けることが出来ます。

飲み放題のドリンクメニューは以下の通りです。
サントリー・プレミアム・モルツ　中瓶
角ハイボール
紹興酒
芋焼酎　島美人（ロック・水割り・お湯割り）
麦焼酎　ふしぎ屋（ロック・水割り・お湯割り）
杏露酒（ロック・ソーダ・オレンジ）
ライチ酒（ロック・ソーダ・オレンジ）
カシス（ウーロン・ソーダー・オレンジ）
レモンサワー
グレープフルーツサワー
ウーロンハイ
自然派　赤・白ワイン
アイスウーロン茶
ジンジャエール
オレンジジュース