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墨花居 中野マルイ店の根本です。



残暑厳しき折から、あすからの連休に心躍らせていらっしゃる皆さまへ、ご案内です。




9月17日(土)~19日(月)3日間限定 敬老御膳 2300円


金目鯛の蒸し物、茶碗蒸し~蟹とフカヒレのあんかけ、日替わり小鉢、ザーサイ、スープ、ごはん(氷温熟成コシヒカリ米) または 白粥



金目鯛は、葱と焦がし醤油のソースで。滋味たっぷり、夏の疲れをじんわりと癒す味わい深い限定メニューです。



馬場料理長、やさしさにじみ出ちゃいましたよ、隠してたのに。
ばか携帯用




ならば、こちらも夏の疲れを癒す、本格自然派ビオワインを開けてしまいましょう!




ビオワインを飲んだことがない方に、是非とも味わっていただきたい……




アルザスのビオディナミにしようかな…。



それとも、ワタクシ個人的に大好きなロワールの、ティエリー・ピュズラがいいかな…。




その自然でピュアな飲み心地を、グラスでも楽しんで、癒されていただきたいです。本日より、お店でお尋ねくださいね。



御膳は、あすからです。
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