fc2ブログ
みなさんこんにちは、中野店のツルです

今日私はお休みなんですが、早朝から始発に乗って出かけてきました。

夜明け前の雨は半端なく寒かったですよ

電車に揺られること一時間半
DSCF1327.jpg

もうお気づきでしょうか?

そうです!墨花居田無店に初めて行ってきました
DSCF1326.jpg

まず、広さにビックリそして、中野店にはないテラスを見て羨ましくなりました。
DSCF1317.jpg
中華料理店というより、おしゃれなカフェ的な外観に感心してしまいました

ところで今回の目的は何かといいますと・・・・『早朝勉強会』
DSCF1318.jpg

墨花居だけでなく、武蔵野茶房などの他の店舗の方とも初めて会うことができました。

みなさんにどうすれば愛していただけるお店にできるかを改めて考えるきっかけとなりました。

実は私、8年以上前に地元の墨花居で働いていたことがあるのですが、そんなこんなで今日ははじめましてや、お久しぶりの出会いがありました。

まずは昔と変わらず、いやいや、それ以上の笑顔で迎えてくれました田無店の堀内店長と中野店の調理場のみんな
DSCF1319.jpg

続いて成城店の高橋料理長。
DSCF1320.jpg
ここで薬指に注目です!

結婚して一時のパパになったからでしょうか昔に比べて緊張しなくなっていて、すっかり堂々としていました。さすが料理長!

こちらは田無店の柴田料理長。横にいる小西出店長については次回触れることにして
DSCF1325.jpg
過去にヘルプに来ていただいた時、2度ほど会っただけだと思いますが、出会った瞬間に鍋を振っていただいたのを思い出しました。

最後に本日の準備をしてくれました田無店の西尾さんと森さん
DSCF1324.jpg
・・・田無店の看板娘の森さんには写真を断られてしまいました次回お会いした時は是非よろしくお願いします。

っとまぁ本日はかなり身内ネタになってしまいましたが、最後に中野店では、今月ワインデーは行いませんが代わりにボトルワインが10%OFFとなっています。

今週末は是非、墨花居中野店でおいしい自然派ワインと中華のマリアージュをお楽しみください。

それでは、まだお昼ですが少し眠りたいと思います。おやすみなさい
Secret

TrackBackURL
→http://bokkakyo.blog61.fc2.com/tb.php/415-57c39c67