田無店のバーシーです。

今週のランチです。 
今週は楽しいメニューのオンパレード♪♪
主菜  A)鶏団子と白菜の胡麻クリーム煮
柔らか鶏団子を胡麻香るクリーム煮に!黒ゴマを上にかけて提供!
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B)揚げ豆腐と根菜、トックの麻婆風
自家製上げ豆腐、大根、レン根、人参、ゴボウ、トック、牛肉、豚ひき肉、葉玉葱を麻婆豆腐と同じ味付けで煮こんだ一品!根菜の旨みが出ています♪
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C)イカの青紫蘇炒め
イカ、野菜を青紫蘇香る塩炒に!上に梅風味の甘酢で漬けた山芋をのせて。
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麺  酸辣湯麺 米粉麺
サンラータンメンをもちもち米粉の麺で!
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ご飯もの 海鮮イカ墨炒飯~豆腐ソース~
出ました!真っ黒炒飯にどっさり雪景色!
自家製紋甲烏賊のイカスミソースを入れて炊いたご飯を、たっぷり海鮮の炒飯!
上に豆腐、豆乳、蕪、ジャガイモを使ったソースをかけて!
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今週も皆様のお越しをお待ちしています!
なお17日は朝市の為12時オープンとなります。
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