fc2ブログ
暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

久しぶりの登場の大谷です…

本日、特大の水ダコが入荷しました!
もちろん生きてます(笑)


このタコに隠し包丁を入れて、さっと湯引き!
それを、地元ニイクラファームさんのハーブと旬の杏子を使ったジュレソースで召し上がって頂きます!
(写真が下手くそで、すみません…)


暑い夏にピッタリの一皿ですよー
この機会に是非!!
Secret

TrackBackURL
→http://bokkakyo.blog61.fc2.com/tb.php/903-56115cc6