fc2ブログ
お久しぶりの馬場です。

最近は、休みを利用して度々成城店にお邪魔しているのですが、みなさん嫌な顔ひとつせずに対応して下さいます。特に小西出料理長(おじゃが)には忙しい合間を縫って親身に対応して頂いてます。

元々、小西出料理長(おじゃが)との付き合いは10年近くにもなり、歳も近い事からプライベートから仕事にいたるまで昔からお世話になってきました。そういう(おじゃが)の人柄か成城店のスタッフは良くまとまっていて楽しそうです。

馬場も(おじゃが)に教えていただいた事を今度は下の代に伝えていかなくてはとおもいました。

堀内料理長を軸とした良いチームを。
Secret

TrackBackURL
→http://bokkakyo.blog61.fc2.com/tb.php/99-6c7105e5