2013.11.27
成城店 「今年最後のバーニャの日」
みなさん、こんにちは! 成城店の との です!
お久しぶりになってしまいました(^^;)
気がつけば12月がもう目の前に…!!
今年もあと約一カ月と迫ってきて
ありがたいことに、お店も年末に向けて忙しくなってきました!!
さて、今回は今年最後となったバーニャの日の模様を
お伝えしようかと思います★
今回も農家さまから、新鮮でおいしい野菜たちがたくさん届きましたよー!!
じゃん♪




たくさんの方々にお越しいただきまして、にぎやかなランチタイムでした!
ちいさなお子様でも、何度も野菜をおかわりしていて毎回ビックリしますが
新鮮で美味しいからこそ、お子様にもたくさん食べてもらえるんですかね♪
それと最近女性のお客様から、バーニャの日の問い合わせが増えていて
とっても嬉しいかぎりです!!
でわでは、ちょっとこの中のお野菜の紹介をしたいなーと思います\(^o^)/

まずは「ヤーコン」
実は私の地元の特産品でもあり、私にとってはとても身近な野菜なんですが
みなさんはご存知でしたか??
食べるとシャキシャキと食感とみずみずしく、とても甘いのがヤーコンの特徴です。
さらに、とても栄養のつまった野菜でもあるんですよ!!
オリゴ糖、ポリフェノール、食物繊維がとくに多く含まれていて
整腸作用、血糖値・血圧の抑制に効果的な、ヘルシーかつメタボ予防の野菜なんです!!
私は生で食べるのはもちろん好きですが、天ぷらやお菓子・ジャムにするのも
美味しいのでおすすめだったりします(*^^*)

続いては…「ほおずき」
観賞用としては、おなじみだと思いますが
食用だとまだまだ知られていないですよね!
独特の濃厚な甘酸っぱい味がします。
ビタミン類、鉄分に優れていて、美肌・老化防止が期待できる
女性に嬉しい野菜ですね!!
日本で食用で栽培され始めたのは最近で
ジャムやパン、アイスなどにも使われる注目の野菜です。
なにより見た目が可愛いっ★
まだまだご紹介したいところですが、今回はここまで!
次回のバーニャの日は年をまたぎまして
2014年2月の予定です!!
次のバーニャの日まで待てない!!
そんな方のために、成城店では通常メニューとしても
バーニャカウダをご用意してますよ~♪
野菜のパワーをもらって、これから来るさむーい冬を乗り切りましょう!!
今度のブログでは、新作のベジスイーツをみなさまに
ご紹介したいなと思ってます★
お楽しみに~!(^^)!
お久しぶりになってしまいました(^^;)
気がつけば12月がもう目の前に…!!
今年もあと約一カ月と迫ってきて
ありがたいことに、お店も年末に向けて忙しくなってきました!!
さて、今回は今年最後となったバーニャの日の模様を
お伝えしようかと思います★
今回も農家さまから、新鮮でおいしい野菜たちがたくさん届きましたよー!!
じゃん♪




たくさんの方々にお越しいただきまして、にぎやかなランチタイムでした!
ちいさなお子様でも、何度も野菜をおかわりしていて毎回ビックリしますが
新鮮で美味しいからこそ、お子様にもたくさん食べてもらえるんですかね♪
それと最近女性のお客様から、バーニャの日の問い合わせが増えていて
とっても嬉しいかぎりです!!
でわでは、ちょっとこの中のお野菜の紹介をしたいなーと思います\(^o^)/

まずは「ヤーコン」
実は私の地元の特産品でもあり、私にとってはとても身近な野菜なんですが
みなさんはご存知でしたか??
食べるとシャキシャキと食感とみずみずしく、とても甘いのがヤーコンの特徴です。
さらに、とても栄養のつまった野菜でもあるんですよ!!
オリゴ糖、ポリフェノール、食物繊維がとくに多く含まれていて
整腸作用、血糖値・血圧の抑制に効果的な、ヘルシーかつメタボ予防の野菜なんです!!
私は生で食べるのはもちろん好きですが、天ぷらやお菓子・ジャムにするのも
美味しいのでおすすめだったりします(*^^*)

続いては…「ほおずき」
観賞用としては、おなじみだと思いますが
食用だとまだまだ知られていないですよね!
独特の濃厚な甘酸っぱい味がします。
ビタミン類、鉄分に優れていて、美肌・老化防止が期待できる
女性に嬉しい野菜ですね!!
日本で食用で栽培され始めたのは最近で
ジャムやパン、アイスなどにも使われる注目の野菜です。
なにより見た目が可愛いっ★
まだまだご紹介したいところですが、今回はここまで!
次回のバーニャの日は年をまたぎまして
2014年2月の予定です!!
次のバーニャの日まで待てない!!
そんな方のために、成城店では通常メニューとしても
バーニャカウダをご用意してますよ~♪
野菜のパワーをもらって、これから来るさむーい冬を乗り切りましょう!!
今度のブログでは、新作のベジスイーツをみなさまに
ご紹介したいなと思ってます★
お楽しみに~!(^^)!

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